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jeudi 4 octobre 2018 à 19h

Locavores, et si on allait plus loin ?

... ou la revanche d'un consommateur super acteur

Les modes de consommation de produits locaux se sont démultipliés ces dernières années jusqu'aux grandes surfaces qui en ont fait un argument commercial presque comme les autres. Aujourd'hui pourtant, certains consommateurs souhaitent aller plus loin en réinvestissant l'acte d'achat : en redonnant consistance au lien qui unit celui qui produit à celui qui mange... En se rendant même parfois moteur d'un circuit de vente.
Venez découvrir des initiatives citoyennes qui redonnent son sens premier à la question des circuits courts et du locavorisme. Et notamment le projet d'un supermarché éthique géré par les consommateurs eux-mêmes.

AVEC

  • Frédérique Gerber, présidente de l'association La serre citoyenne
  • Sarah Bazin, éleveuse et animatrice au sein de sa ferme pédagogique
  • Marie Mabille du réseau des AMAP de Haute-Normandie
  • Claire Behengaray, gérante du Local, magasin de producteurs

Venez un peu plus tôt : vente et dégustation de fromages de chèvre à 18 h 30

Entrée gratuite. Réservation conseillée

+ D'INFOS : contactez les Défis Ruraux au 02.32.70.19.50 ou contexact@defiexs-rurauxex.fr

Une opération mise en place par les Défis Ruraux, avec le soutien financier du département de Seine-Maritime et du Crédit Mutuel.

Source : http://www.defis-ruraux.fr/index.php/nos-them…
Source : message reçu le 25 septembre 16h